ご挨拶

   
有限会社ユック 代表取締役 西尾 裕司
 
皆様に少しでもおいしく、より安く販売し、多くの方々においしいユックのシカ肉を味わっていただきたく、このホームページを作りました。
 当社では、特に肉質の高さを維持することを心がけております。
 又、シカ肉を使った新しい商品を提供し、お客様の期待を裏切らないよう、職員一同よりいっそう研究を重ね、努力して行きたいと思います。
 フレッシュでヘルシーな一度食べると癖になる"こだわり"の「ユック」のベニソンを是非一度ご賞味下さい。
 
 
 
     有限会社 ユック
     代表取締役 西尾 裕司
 
 
 
「安全・安心・美味」
食品衛生管理者 森  勝治
食肉処理加工施設工場長
食品衛生管理者 森  勝治
 
 「安全・安心・美味」 工場長の森です。
 料理の経験はありましたが、食肉生産は初めての経験です。
 お客様にご提供すると言う意味ではどちらも「安全・安心」が一番ですが、もうひとつ  『美味しく』なければいけません。
 ユックの鹿肉は全てを備えてご提供させていただいております。
 
 
 
良い食肉となるよう十分に配慮をしながら飼育を行っております
鹿牧場管理者  田村 正美
鹿牧場管理者  田村 正美
 
 ユック鹿牧場の管理(餌さ付けなど)を担当している田村です。
 牧場にて毎日決まった時間に餌を与えたり、鹿の状態や肉付きなどを観察し、餌の調整を行っております。
 より良い食肉となるよう十分に配慮をしながら飼育を行っております。
有​限​会​社​ユ​ッ​ク​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​食​肉​加​工​施​設​
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